Arbeiten in der Küche

In der Küche kochen Sie das Mittagessen.

Sie rüsten und schneiden Lebensmittel.

Sie schöpfen am Mittag das Essen an die Gäste.

Sie reinigen Maschinen in der Küche und Ihren Arbeits-Platz.

Sie arbeiten von Hand, mit Werkzeugen (zum Beispiel Messer) und mit Maschinen.

Ihr Arbeits-Ort

Personalrestaurant Incontro

In unserem Restaurant Incontro am Standort Baar/Inwil kocht unser Küchen-Team für die Mitarbeitenden und Bewohnerinnen und Bewohner. Unsere modernen und grosszügigen Räumlichkeiten am Standort Baar/Inwil werden zudem häufig für externe Anlässe von 50 bis 200 Personen gebucht.

Standort:
Untere Rainstrasse 31
6340 Baar

Personalrestaurant Schlosserei

Das Restaurant Schlosserei haben wir im Januar 2020 eröffnet. Der Name Schlosserei kommt daher, weil sich in den Räumlichkeiten des Restaurants früher die Schlosserei der zuwebe befand. Den rustikalen Charme und einzelne Elemente aus der Werkstatt haben wir beibehalten und neu interpretiert.

In der Schlosserei kochen wir für unsere Mitarbeitenden am Standort Bösch in Hünenberg sowie für externe Gäste. Unser Restaurant bietet Platz für 120 Gäste und ist jeweils von Montag bis Freitag geöffnet.

Standort:
Restaurant Schlosserei
Bösch 57
6331 Hünenberg

Webseite Restaurant Schlosserei

Personalrestaurant Story

In Kooperation mit der Alfred Müller AG haben wir im Januar 2019 das Restaurant Story eröffnet. Das Lokal im Neuhofquartier liegt mitten im Gewerbeviertel von Baar und ist jeweils von Montag bis Freitag offen. Die Gäste sind international und schätzen den Kontakt mit unseren Mitarbeitenden.

Das Restaurant Story bietet Platz für 120 Gäste und verfügt über eine grosszügige Küche. Diese ist auch der Hauptstandort unserer Küchenmannschaft.

Standort:
Restaurant Story
Neuhofstrasse 12
6340 Baar

Webseite Restaurant Story

Restaurant Intermezzo

Das Intermezzo ist eine kleine Crêperie in der Zuger Altstadt. Hier bedienen wir unsere Gäste vom Frühstück bis zum Abendessen. Das Intermezzo bietet Platz für Veranstaltungen von max. 50 Personen und ist ein Ort der Begegnung, mitten am Puls der Gesellschaft. Die Arbeit an einem betreuten Arbeitsplatz im Intermezzo kann ein Einstieg in den ersten Arbeitsmarkt sein.

Einmal im Monat verwandelt sich das Intermezzo übrigens in ein Kleintheater. Ganz unterschiedliche Künstlerinnen und Künstler stehen dann bei uns auf der Bühne.

Standort:
Restaurant Intermezzo
Grabenstrasse 6
6300 Zug

Webseite Restaurant Intermezzo