Gastronomie

Möchten Sie gut, gesund und schmackhaft zu Mittag essen? Oder dürfen wir für Sie eine private Feier oder den nächsten Firmenanlass planen? Ob Sie uns in einem unserer Restaurants besuchen oder einen Event bei uns planen: Unser Gastronomie-Team ist mit viel Engagement und Freude bei der Sache.

Wir verwöhnen unsere Gäste und legen alles daran, Ihren Aufenthalt bei uns perfekt zu machen. Als wahre Gastgeber aus Leidenschaft sind wir erst zufrieden, wenn auch der letzte Gast satt und glücklich nach Hause geht. An verschiedenen Standorten bieten wir unseren Gästen ein einfaches bis exzellentes Essensangebot. Dabei legen wir Wert auf qualitativ hochwertige und regionale Produkte.

Unser Gastronomiebereich ist gross und wird stetig weiter ausgebaut. Täglich bekochen wir unser gesamtes Personal an den Standorten Baar und Hünenberg. Wir betreiben ausserdem die für Publikumsverkehr geöffnete Crêperie Intermezzo in Zug, das Restaurant Story in Baar sowie das Restaurant Schlosserei am Standort Bösch in Hünenberg.

Besuchen Sie uns zum Mittagessen oder zu feinem Kaffee und Kuchen an einem unserer Standorte, oder planen Sie Ihren nächsten Anlass bei und mit uns – wir würden uns freuen!

Informationen zum kulinarischen Angebot in unseren Restaurants erhalten Sie hier:

Restaurant Incontro

Restaurant Incontro Untere Rainstrasse 31, 6340 Baar

Zum Restaurant Incontro

Restaurant Story

Restaurant Story Neuhofstrasse 12, 6340 Baar

Zum Restaurant Story

Restaurant Schlosserei

Restaurant Schlosserei Bösch 57, 6331 Hünenberg

Zum Restaurant Schlosserei

Restaurant Elefant

Restaurant Elefant Dorfstrasse 1, 6340 Baar

Zum Restaurant Elefant

Crêperie Intermezzo

Restaurant Intermezzo Grabenstrasse 6, 6300 Zug

Zur Crêperie Intermezzo

Belieferung Mittagsschulen in Baar

Die Gastronomie der Stiftung zuwebe ist vielfältig und in den vergangenen Jahren stetig gewachsen. Hier arbeiten Menschen mit geistiger sowie psychischer Beeinträchtigung und werden bei ihrere täglichen Arbeit von Fachpersonal angeleitet und unterstützt. Das Arbeitsangebot ist ideal, um Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Ressourcen in den Arbeitsprozess zu integrieren. Das Küchenteam der Stiftung zuwebe verpflegt sämtliche Wohngruppen sowie das Fachpersonal und die Klientinnen und Klienten an ihren Arbeitsplätzen. Am Standort Zug betreibt die Stiftung zuwebe zudem drei öffentliche Restaurants. Das Restaurant Story in Baar sowie das Restaurant Schlosserei in Hünenberg stehen Gästen vom Morgen bis Nachmittag offen. Das Restaurant Intermezzo mitten in der Zuger Altstadt ist auch am Wochenende geöffnet und überzeugt mit einem breiten Angebot an verschiedenen Crêpevariationen. Das Mitarbeiterrestaurant Incontro am Hauptsitz der Stiftung zuwebe kann auch für externe Anlässe gemietet werden und bietet ein vielseitiges Angebot.

Seit zwei Jahren darf die Stiftung zuwebe zudem die Mittagstische der Schulergänzenden Betreuung der Schulen Baar täglich mit einem Mittagsangebot beliefern. Die Verpflegung nur für Kinder bedeutet auch ein differenzierteres Angebot, welches neben den täglichen Gerichten gekocht wird. Um eine hohe Qualität und eine pünktliche Lieferung sicherzustellen, werden die Mittagsmenüs direkt von der Stiftung zuwebe ausgeliefert. So kann rasch auf Veränderungen reagiert und auf Kundenwünsche eingegangen werden.

"Der Mittagstisch der Schulergänzenden Betreuung erfreut sich einer sehr grossen Beliebtheit. Die Kinder wie auch die Betreuungspersonen schätzen das frisch zubereitete und abwechslungsreiche Essen. Sehr viele Kinder lernen erst durch den Mittagstisch verschiedene Gemüsearten und Salate kennen. Das feine Essen sättigt und ermöglicht nachher die konzentrierte Weiterarbeit in der Schule oder das gemeinsame Spiel in der Nachmittagsbetreuung." Uschy Staub, Leiterin Modulare Tagesschulen Baar